沙鸡：亦作"沙鸡"。
即莎鸡。昆虫名。生活于草地上。雄的前翅部有发声器官，发出像旧式手摇纺车的声音。又名络丝娘﹑纺织娘。
我国北方的一种小鸟。
4.鸟名。形似鸽，嘴小，翅尖长，脚短，只有三趾。生活于草原地带，主要吃植物种子。为不定性的冬候鸟。肉可食。
田鸡：青蛙。
鸟名。形状略像鸡，体形较小，羽毛赤栗色，背部橄榄色，嘴绿褐色，脚赤色。生活在草原和水田里。
松鸡：鸟的一种。嘴像鸡，体有白﹑黄﹑褐﹑黑等杂色斑纹。生活在寒冷地带的松林中。肉可食。
食火鸡：动物名。走禽类。体较鸵鸟小，头顶有肉冠，羽黑色，不能飞，善行走。口腔内色赤如火，俗传能吞食火炭，故名。参阅明李时珍《本草纲目．禽四．驼鸟》。